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主要是越南人海岸线较长拥有大量的渔民，久在海上作业缺乏食物慢慢养成了吃生鱼习惯，他们觉得味道鲜美省事，再加上一些香草蘸料极其美味，大多数情况下是没什么问题的，你要是说身体健康肯定不利的。毕竟在我们看来，这些没有煮熟的鱼肉是存在各种细菌和寄生虫，生吃肯定会对身体造成影响